Salmón relleno de tocino

Ingredientes para preparar el Salmón

  • 4 filetes de salmón
  • 4 rebanadas de tocino
  • 4 papas
  • 3/4 de taza de yogur natural
  • 1 cucharadita de cebollino picado
  • 4 cucharadas de aceite
  • sal y pimienta

Modo de preparación

Lavar bien  las papas y dejarlas con cáscara. Cuando estén tiernas, córtalas por la mitad y ásalas a la plancha.

Aparte, mezcla el yogur con el cebollino, un poco de sal y pimienta.

Sala el salmón, envuelve cada filete de salmòn con una rebanada de tocino y sujétala con un palillo para que esta no se desmorone. Cocina el salmòn a la plancha durante dos minutos. Sirve con la papa como guarnición y la salsa de yogur a un lado.

Este es un plato muy delicioso, y con muchas calorías.

Espero sea de su agrado… Se los recomiendo…

Bon Apetite!

Consejos sobre una buena salud.

Los pescados y mariscos son un componente importante de una dieta saludable. Contienen proteínas de alta

calidad y otros nutrientes esenciales, pueden ser bajos en grasas saturadas y pueden contener ácidos grasos omega-3.

De hecho, una dieta bien balanceada que incluya una variedad de pescados y mariscos puede contribuir a la salud del corazón y ayudar al crecimiento y desarrollo de los niños.

salmon con tocino

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