Ingredientes:

- 6 Huevos
- 600 g de Azúcar
- 1 Vaso de Zumo Naranja
- 400 g de Harina
- 1/2 Vaso de Aceite
- Ralladura Piel de Naranja
-1 sobre de Levadura

Modo de ELaboración

Primeramente batimos los huevos en un plato y  poco a poco vamos incorporando la harina, el azúcar, el zumo de naranja, la levadura, la ralladura de piel de naranja y el aceite. Mezclando con la ayuda de un tenedor  hasta obtener una mezcla homogénea. Ponemos a calentar el horno a 200º.

Seguidamente echamos la mezcla en un molde y lo introducimos en el horno ya caliente, dejándolo cocinar unos 35 minutos. Para ver si este ya está listo pinchamos el bizcocho con un palillo. Para saber si la masa ya esta lista, si sale sucio debemos dejar el bizcocho un rato más.

Finalmente la retiramos del horno y la dejamos enfriar. Podemos decorar el bizcocho con azúcar glass o merengue o encima ponerle unas frutas de naranja.

Espero que este delicioso dulce sea de su agrado y placentero para las cocineras de las casas.

Bon Apetite!