Ingredientes para preparar el Salmón

• 4 filetes de salmón
• 4 rebanadas de tocino
• 4 papas
• 3/4 de taza de yogur natural
• 1 cucharadita de cebollino picado
• 4 cucharadas de aceite
• sal y pimienta

Modo de preparación

Lavar bien  las papas y dejarlas con cáscara. Cuando estén tiernas, córtalas por la mitad y ásalas a la plancha.

Aparte, mezcla el yogur con el cebollino, un poco de sal y pimienta.

Sala el salmón, envuelve cada filete de salmòn con una rebanada de tocino y sujétala con un palillo para que esta no se desmorone. Cocina el salmòn a la plancha durante dos minutos. Sirve con la papa como guarnición y la salsa de yogur a un lado.

Este es un plato muy delicioso, y con muchas calorías.

Espero sea de su agrado… Se los recomiendo…

Bon Apetite!

Consejos sobre una buena salud.

Los pescados y mariscos son un componente importante de una dieta saludable. Contienen proteínas de alta